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美瑛産中力小麦粉【きたほなみ】 1kg

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600(税込)

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美瑛小麦をパンや、お菓子に。

美瑛小麦は、畑の輪作体系の主役として健康な土づくりを維持しながらも、パッチワークに例えられる美しい景観づくりにも欠かせない存在です。

<美瑛小麦・きたほなみ>
ゆでうどんの色がきれいで評価は「※ASW」に近いです。うどんの食感もうどん用として代表的な小麦「ホクシン」並みに高い評価で道産小麦の良い点を併せ持っています。北海道の秋蒔き小麦の作付け面積の大部分を占めます。
※讃岐うどんなどに使用される日本向けのオーストラリア産小麦
 オーストラリアン・スタンダード・ホワイトの略

【パンにすると】
強力粉や超強力粉とブレンドすると、軽さや柔らかさが出て重宝します。焼き上がりのクラスト(皮)はパリッと仕上がります。

【味・食感など】
味は淡白で、パンの他にはケーキやクッキーなどのお菓子にも向いています。

常温便

  • こちらは1kg商品です。

同梱について

こちらの商品の同梱設定についての詳細は、
同梱設定PDFをご確認ください。

商品情報

原材料名

小麦(北海道産)

内容量

1kg

保存方法

高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。

販売者

美瑛町農業協同組合
北海道上川郡美瑛町中町2丁目6-32

製造所

江別製粉株式会社
北海道江別市緑町東3丁目91番地

栄養成分表示
(100gあたり)

熱量

365kcal

たんぱく質

11.8g

脂質

1.5g

炭水化物

71.7g

食塩相当量

0g

アレルゲン

本品に含まれているアレルゲン
<特定原材料及びそれに準ずるものを表示>

※本製品の製造工場では卵、乳成分を含む製品を製造しています。

美瑛選果の品質保証

美瑛選果の商品は最善の注意を払ってお届けしていますが
自然のものですので稀に品質の良くないものが入っていることがあります。
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美瑛ブランド

ビエイティフル

美瑛町の特産品の中から
特に厳選したものだけを取り扱うプレミアムブランドです。

美瑛小麦

春まきも、秋まきも。美瑛が誇る大地の穀物。
小麦に特化したブランドです。

美瑛の御米

美瑛で生産する米は、大雪山連峰の水をいただき、
自然のチカラ、人の営みでつくる「御米」です。

美瑛放牧酪農場

健康な牛を育む。
広大な美瑛の丘を自由に駆け巡る牛たちは、ストレス・フリー。だから、美味しい牛乳ができるのです。

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