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びえい豚ベーコン うまみ熟成

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1,200(税込)

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スモークの香り、あふれるうまみ。

美瑛産の新鮮な豚バラ肉に粗塩(赤穂塩)と三温糖を丁寧にすり込んで、2週間低温で熟成させた後に桜チップで燻製に。
手間をかけた納得のおいしさです。

クール便

  • 冷蔵品のため、常温品とは同梱できません。

同梱について

こちらの商品の同梱設定についての詳細は、
同梱設定PDFをご確認ください。

商品情報

原材料名

豚ばら肉(北海道美瑛町産)、食塩、三温糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)

内容量

212g

賞味期限

冷蔵30日、冷凍180日

保存方法

要冷蔵(10℃以下)

販売者

美瑛町農業協同組合
北海道上川郡美瑛町中町2丁目6-32

製造所

有限会社 燻製工房ハンドヴェルク
北海道空知郡南幌町南12線西9番地

栄養成分表示
(100gあたり)

熱量

405kcal

たんぱく質

12.9g

脂質

39.1g

炭水化物

0.3g

食塩相当量

2.0g

アレルゲン

本品に含まれているアレルゲン
<特定原材料及びそれに準ずるものを表示>

豚肉

※本品生産工場では特定原材料7品目のうち、乳成分、卵、小麦を含む製品を生産しています。

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自然のものですので稀に品質の良くないものが入っていることがあります。
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